DENEYLER

Deney sayfalarımızdan yararlanarak ne neden oluyor öğrenmek istemez misiniz? Hem öğrenip hem de eğlenmeyi kim istemez ? Evde rahatlıkla yapabileceğiniz deneyler sayesinde kendinizi geliştirebilirsiniz.

---------------------------------------
Bardakta Kaynayan Su  

Ocak kullanmadan suyu kaynatabileceğinize inanır mıydınız?İşte size çok iyi saklanmış bir sırrın ipucu.
-Temiz su bardağı
-Mendil boyutunda bir kumaş parçası
-Lastik
-Lavabo

Bardağın ağzındaki kumaşı iyice gerelim ve lastiği sağlamlaştıralım. Sonra bardağı ters çevirip altından sertçe bastıralım.
 
Su kaynamaya başlayacak. Belki bunu birkaç kez denemeniz gerekecek ama vazgeçmeyin. Tabii ki su gerçekten kaynamıyor, çünkü suyu ısıtacak bir güç yok. Gerçekte bardağın altından basınç uyguladığınızda ve bardağın ağzı kumaşla kaplı olduğundan, su sıkışmaya başlar ve hava kumaştan geri döner. Bu da hava kabarcıklarına neden olur ve su kaynıyor gibi görünür.

Bardağın yarısını suyla dolduralım. Kumaş parçasını bardağın ağzını tamamen kaplayacak şekilde yayalım ve tam ortasından bardağın içine doğru bastıralım. Sonra lastik bantla kumaş parçasını bardağın kenarlarını kapatacak şekilde çevresinden saralım.

Lavabonun üzerinde bardağı ters çevirelim. Biraz su dışarı akabilir fakat çoğu bardağın içinde kalacaktır.

---------------------------------------

1+1 Her Zaman 2 Etmez  

Bir sürahinin dışına bant yapıştırın. Bir bardak ılık suyu bu sürahinin içine boşaltın ve bulunduğu yeri işaretleyin. İkinci bardağı da ilave edip, suyun ulaştığı yeri yine işaretleyin. Şimdi sürahiyi boşaltın ve içini iyice kurulayın. Bu sefer 1 bardak su ve bir bardak şekeri sürahiye boşaltın, karıştırın ve biraz önce işaretlediğiniz yere ulaşıp ulaşmadığına bakın.     
İki bardak su ile bir bardak su ve bir bardak şeker karışımının aynı seviyeye ulaşmadığını göreceksiniz.
   
Bir karışımdaki maddeler aynı puzzle’da olduğu gibi birbirine girerek yepyeni bir şey oluşturur. Şeker kendi yerini kaplamak yerine su moleküllerinin etrafındaki boş alanları doldurarak şekerli su adıyla yeni bir oluşum yaratır.  

---------------------------------------

Burnunuzla Tat Almak

Besinlerin kokusu tadı kadar önemlidir. Aslında besinlerin kokusun onların tadı üzerinde etkisi var. Eğer şüpheniz varsa bu deneyi yapın! Lazım olan bir patates, elma ve iki de kaşık...

Patatestin çok az bir kısmını rendeleyin ve kaşığın bir tanesine koyun. Aynı miktarda elmayı da rendeleyerek kaşığın içine koyun. Gözlerinizi kapatıp kaşıkları karıştırın. Burnuzunun deliklerini sıkıca kapatarak her ikisini de tadın. Koku almadığınız için tadları ayırmakta zorlanacaksınız... Sebebi ise burnunuzun ağız ile aynı hava yolunu paylaşıyor olmasıdır. Bu nedenle kokuyu ve tadı aynı anda alırız. Yemek yerken burnunuzu kapadığınızda ne yediğinizi farkedemeyebilirsiniz.

---------------------------------------

Ekmek Nasıl Kızarır Ekmeği tost makinesine koyup birkaç dakika sonra kızarmış olarak alıyoruz ama bu kızarmaya sebep olan ne? Öncelikle ekmeği tost makinesine yada ızaganın altına koyun. Birkaç dakika içinde ısıya dönük olan taraf kahverengi olmaya başlayacaktır. Fazla ısı nişasta ve şekerdeki karbonu açığa çıkarır. İşte ekmeğin kızarmasına sebep olan şey karbondur. Ekmek kızartmak kimyasal bir süreçtir ve bu süreç içinde şeker, nişasta ve ekmekteki proteinin yapısı değişir. Proteini meydana getiren aminoasitler bozularak besin değerini kaybeder. Bu nedenle tostta normal ekmeğe göre daha fazla lif daha az protein vardır.

 ----------------------------------------

Eski Zaman Takvimi

İpli takvim Endonezya’da ay günlerini hesaplamada kullanılan bir yöntemdir. Siz de kendinize kalınca bir kağıt kullanarak bu takvimden yapabilirsiniz. Basılı takvim kullanmak daha  kolay ama bu takvimi kullanmanın eğlenceli olacağından emin olabilirsiniz.
Kalınca bir kağıdı uzunlamasına ikiye katlayın. Daha sonra bir kere daha ikiye katlayın. Kağıdınızı açarak ilk üç sıraya 7 delik açın. Son sıraya ise resimdeki gibi 10 delik açın. Ayın ilk günü ipinizin ucunu düğümleyerek ilkdelikten geçirin. İkinci ve izleyen diğer günlerde de ipi birer birer delikten geçirin. Ayın kaçında olduğunuzu öğrenmek için yapacağınız şey ipliği geçirdiğiniz delikleri saymak. Kolay değil mi?

---------------------------------------

Hangisi Daha Hızlı?

Bir Yunan filozofu olan Aristo inanışına göre daha ağır olan bir madde daha çabuk düşerdi. Haklı mıydı?

- Buruşturulup top haline getirilmiş kağıt
- Ayakkabı
- Sağlam bir iskemle

İskemlenin üzerine çıkıp bir elinize top haline getirilmiş kağıdı, diğer elinize ayakkabıyı alın.Tutabildiğiniz kadar yüksekte ve önünüzde tutun.Sonra ikisini de aynı anda yere bırakın. Daha ağır olan ayakkabı ve daha hafif olan kağıt top aynı anda yere düşecek.  

Aristo yanılmıştı. ( o bir fizikçi değil,bir filozoftu) Bir maddenin ağırlığı düşme hızını etkilemez, sabittir.
Bununla birlikte maddenin şekli hızını etkiler. Örneğin, eğer kağıt bir top haline getirilmeseydi, hava kağıdın alt yüzeyine vuracak ve düşmesini yavaşlatacaktı, böylece yere ilk ayakkabı düşecekti.

Neden bir başka kağıtla bunu denemiyorsunuz?
----------------------------------------

Maya

Malzemeler
-2 paket kuru maya
-2 küçük kilitli plastik poşet
-1 çay kaşığı şeker
-1 fincan ılık su

Biliyorsunuz maya aşçılar ve fırıncılar tarafından kullanılıyor. Deneyimizde mayanın işlevini daha iyi anlayacaksınız...
 
Her iki torbaya ılık suyu paylaştırın ve mayaları ilave edin. Plastik poşetlerden birisinin içine şekeri koyun ve poşetlerin kilitlerini kapatın. Kapatmadan önce içindeki havayı mümkün olduğunca çıkarın. Poşetleri iyice çalkalayın ve sıcak bir yere koyun.

Su ve mayanın olduğu poşette ufak bir değişiklik göreceksiniz. Ama içinde şeker olan poşette daha büyük değişklikler olacak. Poşetin içinde baloncuklar oluşup poşet şişmeye başlayacak...

Maya bir bitkidir ve iyi yetişmesi için besine ihtiyacı vardır. Şeker mayanın gelişmesi için iyi bir besindir. Maya kabarcıklar oluşturup patlayarak yeni maya bitkileri oluşturur. Maya geliştikçe karbondioksit gazı üretir. Maya genellikle kek ve ekmek gibi hamur işlerinde hamuru kabartması için kullanılır. Mayasız bir ekmek çok yassı ve düz olacaktır. Tüm bitkilerin büyümesi için besine ihtiyacı vardır. Bu maya gibi basit bitkiler için de geçerlidir. Besinsiz, bitkiler büyüyüp hayatta kalamazlar...

----------------------------------------

Okyanus Dalgaları

Evinizde bir okyanus oluşturmak ister misiniz? İşte malzemeler:
-Temiz bir plastik şişe
-Bir miktar sıvı yağ
-Su
-Mavi renkte gıda boyası

Şişenin üçte biri miktarında sıvı yağı şişeye doldurun. Geri kalan kısmı su ile doldurun ve bir miktar gıda boyası katın. Kapağı sıkıca kapatın ve şişeyi yan yatırarak ileri geri sallayın. Şişedeki yağlı suyun aynen okyanustaki dalgalar gibi hareket ettiğini göreceksiniz.

Dalgalar suyun içinde hareket eden enerjidir. Yani hareket eden su değil bir su molekülünden diğerine hareket eden enerjidir. Okyanus dalgalarına ayın yerçekimi ve dünyanın kendi çevresindeki dönüşü sebep olmaktadır. Siz de bu deneyle yapay dalgalar oluşturabilirsiniz.

----------------------------------------

Makarnaları Solucana Çevirelim mi?

Bu deneyle arkadaşlarınızı hayrete düşürebilirsiniz. Solucan kılığına girmiş makarnalar su içinde dans ettikçe eminiz herkes şaşıracak...

Malzemeler
-Pişmiş çubuk makarna
-Derin bir kase
-1 bardak sirke
-1 bardak su
-Gıda boyası (isteğe bağlı)
-2 yemek kaşık kabartma tozu

Pişmiş makarnayı solucan büyüklüğünde olmak üzere küçük parçalara ayırın. Büyük bir kapta sirke ve suyu karıştırın. Daha sonra bu karışıma isteğinize bağlı olarak gıda boyası ekleyerek karıştırın. Yavaşça kabartma tozunu sonrada makarnaları ilave edin.

Neler Oluyor
Makarnalar bir anda hayata dönüyorlar ! Sahte solucanlarınız ileri ve geri yüzüp su yüzeyine çıkacaklar. Sirke ve kabartma tozu karışınca küçük gaz baloncukları oluştururlar. Bu baloncuklar solucanlara yapışarak onları yüzeye çıkarırlar. Sonra solucanlar dibe çöküp başka baloncukların kendilerine yapışmasını beklerler

----------------------------------------

Su Çarkı Yapalım

Malzemeler
-Plastik piknik tabağı
-Makas
-Kalem

Makasla tabağın çevresinde toplam 6 tane olmak üzere eşit kesikler atın. Bu kesiklerin bir tarafını içe doğru kıvırın. Kalemi ise tabağın ortasında bir delik açarak bu delikten geçirin. Kalemin delikte rahatça hareket edebildiğinden emin olun.

Şimdi kalemi tutarak su çarkınızı açık musluğun altında tutun. Su pervanelerin her birine çarparak çarkı hızla döndürmeye başlayacaktır. Bu hareket enerji üretmek amacıyla kullanılır.  Bu yüzden elektrik fabrikaları baraj yada hızlı akan nehirlerin yakınına kurulmaktadır

----------------------------------------

Şişedeki Bahçe

Kendinize sulanması gerekmeyen bir bahçe yaratabileceğinizi hiç düşünmüş müydünüz? Bunun için bir şişe, biraz çakıl taşı, mangal kömürü ve nemli toprağa ihtiyacınız var.
Şişeyi yan yatırıp ince bir tabaka halinde önce çakıl taşı sonra mangal kömürü ve en son olarak da nemli toprak koyun. Üzerine ise köküyle beraber Afrika menekşesi, sarmaşık yada eğreltiotu yerleştirin. Şişenin içine eliniz girmeyeceği için bir kaşık yarımıyla çiçeği toprağın üzerine bırakabilirsiniz.

Şişenin kapağını kapattıktan sonra güneşli bir yere bırakın. Artık sulamadan büyüyecek olan bahçeniz hazır... Sulamaya ihtiyacınız olmayacak çünkü bitkiler aldıkları suyu yapraklarından kaybederler. Su şişeden çıkmayacağı için buharlaşan su tekrar aşağı damlayacak ve çiçekleri büyütmeye devam edecektir....

Kaynakça: afacancocuk.com